Saborea España 10 febrero 2010

Sí amig@s mi@s,

la gastronomía como reclamo turístico es la base de ‘Saborea España’. El pasado mes de noviembre su presidente firmaba un convenio marco con el Ministerio de Turismo para impulsar este proyecto con el que se crearán eventos gastronómicos como productos turísticos. ‘Saborea España’ es el nuevo proyecto gastronómico con el que se pretende mejorar y diversificar la imagen internacional de España para incrementar su competitividad en el mercado turístico global. Tras el anuncio de su creación el pasado mes de julio, el presidente de la iniciativa, el cocinero vasco Pedro Subijana, firmaba un convenio marco con la Secretaría de Estado de Turismo, para impulsar la promoción del Turismo gastronómico a través de este proyecto. ‘Saborea España’ diseñará nuevos eventos gastronómicos que permitan la confección de un catálogo de productos turísticos que tengan como base la experiencia gastronómica y determinen la elección del destino España para aquellos turistas cuyo principal motivo de viaje es la gastronomía. Esta asociación es una iniciativa conjunta de la Federación Española de Hostelería (FEHR), en colaboración con sus 75 asociaciones de empresarios de hostelería en toda España, y la Asociación Española de Destinos para el Desarrollo del Turismo Gastronómico (AEDDTG). El convenio, con una vigencia de tres años, busca ampliar el concepto Turismo gastronómico trabajando la cultura gastronómica española auténtica, vinculada al territorio, el desarrollo de experiencias alrededor de la gastronomía para la promoción de este tipo de Turismo bajo la marca ‘Saborea España’. Puesto que más de seis millones de turistas eligen España por su gastronomía y vinos. Como explican desde la Secretaría de Estado de Turismo, “se trata del atributo mejor valorado por los turistas que visitan España”. No en vano, España cuenta con el mejor restaurante del mundo y otros tres más están entre los 10 primeros”, subrayan desde la Secretaría. Por otra parte, el impulso a la gastronomía española quedará patente con la celebración, en el marco de los actos de la Presidencia española de la Unión Europea en el primer semestre de 2010, del I Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía, que tendrá lugar en Madrid el próximo mes de abril. Con esta iniciativa, se pretende consolidar la posición de España como referente mundial en Turismo gastronómico.

España, ¡¡allá vamos!! Podemos hacernos también promotores del turismo gastronómico. Un día de playita y por la noche, un buena cena para disfrutar de la estupenda gastronomía española.

Un saludo fortísimo,

David

Bibliografía

Semana Gastronómica de Alcalá 2 febrero 2010

Ayer lunes, dio comienzo en Alcalá de Henares la vigésimo cuarta edición de su semana gastronómica en la que participan 17 restaurantes y que sirve como reclamo turístico.

Desde el Ayuntamiento complutense se explica que esta semana es un ejemplo de impulso al sector turístico, que ha nacido de iniciativas privadas y públicas que, a lo largo de sus 24 ediciones, ha sabido mantenerse y asentarse como un modelo que singulariza y da prestigio a la ciudad. Además entra dentro de un Plan Estratégico, que, a partir de un análisis en profundidad de la oferta, de la competencia y de la necesidad de contar con una imagen-marca singular y única, va a permitir desarrollar un proceso creativo de futuro.

Sin duda, esta iniciativa fomenta la rica gastronomía complutense que aparte de contar ya con su semana gastronómica, cuenta con una ruta de tapas exclusiva de la Comunidad de Madrid. Por tanto, a la ya conocida oferta cultural de Alcalá, con sus nueve monumentos nacionales y su casco histórico declarado Patrimonio de la Humanidad, habría que incluir su oferta gastronómica.

Bibliografia

Tarifa, un abanico de ofertas culturales 1 febrero 2010

Estimados bloguer@s,

hoy vengo a hablaros de un pueblo de nuestra península que me encanta, ¡me enamora!

Muchos de nosotros al escuchar su nombre, Tarifa, nos viene a la cabeza competiciones de windsurf y kitesurf, pero es que en este pueblo gaditano no sólo existen eventos de este tipo -indudablemente grandes generadores de turismo de playa. Aunque para muchos de nosotros sea desconocido, Tarifa también cuenta con una variedad cultural muy interesante, tanto para el turista como para el tarifeño.

Si se trata de un concierto de flamenco en el centro cultural La Peña o de un concierto de jazz en el Bearhouse siempre se presencia el acontecimiento desde muy cerca debido a la intimidad del casco antiguo de Tarifa.

Claro que, en Tarifa, la mayoría de eventos culturales tienen lugar en verano. Casi cada día hay conciertos de música andaluza en la Plaza del Perulero, frente a la discoteca Tanakas.

La fecha más importante del calendario tarifeño sin duda es la feria, en la primera semana de septiembre. La feria comienza con una cabalgata, que acompaña a la Patrona, la Virgen de la Luz, desde la hermita hasta el pueblo.

En ésta participan todos aquellos que pueden disponer de un caballo, hombres, niños y, desde hace unos años, también las mujeres. Numerosos conciertos y fiestas hasta la madrugada hacen inolvidable la feria.

Es por eso que ahora, yo personalmente y a los que tengan curiosidad de conocerla, tenemos un incentivo más para visitar esta ciudad y, a la vez que disfrutamos de sus fiestas, playas, de sus gentes y de esa mágica de estar a nada del norte de África, darle un poco de disfrute también a nuestra mente. Os animo a que la visitéis, un lugar que no tiene ningún desperdicio. Un saludo,

David.

Bibliografía